07 jul 16

Conheça os 10 mitos sobre alimentação

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São tantas as dúvidas que se passam pela cabeça quando o assunto é alimentação que muitos nem pensam que tudo isso pode passar de um mito. Para quem costuma acreditar nesses velhos mitos ditos por seus avós ou pais, vamos desmentir 10 deles agora.

10 mitos sobre alimentação

1 – Ficar sem comer emagrece?

Não, pelo contrário, fazendo isso você irá deixar seu metabolismo muito mais lento. Para que você consiga emagrecer, o ideal é comer de 3 em 3 horas, na quantidade certa.

2 – Tomar água em jejum auxilia no emagrecimento?

A água é uma ótima para ajudar no emagrecimento, mas toma-la somente em jejum não vai ajudar a perder as gordurinhas. O fundamental é ingerir alimentos saudáveis e queimar calorias, lembrando sempre de se hidratar.

3 – Comer alimentos ricos em carboidratos a noite engorda?

Não ajuda a engordar, mas o ideal é não exagerar e balancear a quantidade de calorias que você faz o uso.

4 – Margarina ou manteiga? O que é mais saudável?

A manteiga é a mais indicada para o uso, pois ela não passa por processos de hidrogenação, que faz com que as gorduras insaturadas sejam transformadas em gorduras trans.

5 – Alimentos cozidos perdem seus nutrientes?

Sim, quando cozidos, cerca de 20% dos seus nutrientes são perdidos, o ideal é sempre ingerir os alimentos crus, para que você possa aproveitar cada vitamina do alimento.

6 – Suco de caixinha é mais saudável que refrigerante?

Não, ambos fazem mal para a saúde, pois contém muito açúcar em suas fórmulas, podendo causar obesidade e diabetes.

7 – Queijo branco tem menos gordura que queijo amarelo?

Sim, pois a cor amarela geralmente é relacionada a alta quantidade de gordura do leite, portanto, são bem mais calóricos do que os queijos brancos.

8 – O ovo faz mal?

Não, ele foi considerado durante algum tempo um vilão para a saúde. Mas segundo pesquisas, ele pode ser ingerido pois é muito nutritivo e é rico em proteínas.

9 – O consumo de polivitamínicos faz efeito?

Essas cápsulas são indicadas para quem quer adquirir mais vitaminas do que o corpo produz, é uma ótima forma quem quer fortalecer o corpo.

10 – Comida japonesa é realmente saudável?

Ela é considerada por muitas pessoas como saudável, mas pode enganar a muitos, pois o consumo exagerado de pratos fritos, empanados, com bastante arroz podem conter alto teor de sódio e calorias.

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14 jun 16

5 dicas para manter uma alimentação saudável

Etc

Ter uma alimentação saudável e manter-se fisicamente ativo são práticas vitais para a saúde de qualidade e o bem estar. A alimentação tem um papel fundamental em nossa saúde e reflete diretamente em nosso aspecto físico. Porém nem sempre é possível manter uma alimentação adequada e balanceada.

É importante ressaltar que cada um possui um estilo de vida, porém alimentar-se bem é um fator comum que todos devem optar e seguir para garantir resistência contra doenças e obter um corpo sadio. Para que você fique longe da obesidade e da anemia, separei algumas dicas que podem melhorar sua alimentação de modo a garantir vitaminas e nutrientes completos para seu organismo.

5 dicas para manter uma alimentação saudável

Coma um pouco de tudo

O importante é você saber que nenhum alimento é proibido, o que é restringido é a quantidade! Comer de tudo é ótimo para o corpo, assim você adquire variados nutrientes que os inúmeros alimentos tem a oferecer. A dica é comer um pouco de tudo e sempre procurar fazer um prato colorido. Mas fique atento aos alimentos gordurosos e industrializados.

Não fique sem comer

Aquele velho mito conhecido entre as pessoas de que comer pouco irá emagrecer… Errado! Ao fazer isso você está literalmente acabando com seu corpo. Nosso organismo exige energia até para piscar os olhos, portanto, ficar sem comer pode ser prejudicial, acarretando em cansaço, dores de cabeça e até mau humor. É indicado que se faça de 4 a 6 refeições diárias ou ainda que se alimente de 3 em 3 horas. É importante que se faça uma boa alimentação no café da manhã, no almoço e na janta. Entre esses intervalos opte por lanches naturais, como frutas, sucos etc.

Procure alimentos naturais

Evite o sal e alimentos gordurosos. No preparo das refeições é indicado que reduza o sal e o óleo utilizados, pois eles são grandes vilões para o ganho do peso e estão ligados a retenção hídrica. Faça substituições, que tal trocar a batata frita pela batata doce cozida? Abuse das frutas, vegetais e hortaliças. É indicado que se coma pelo menos 3 porções diárias de frutas.

Escolha alimentos integrais

Os alimentos integrais proporcionam maior saciedade após as refeições e contém uma maior quantidade de fibras, vitaminas e sais minerais. Por aumentar a saciedade você come menos e melhor, assim garante uma boa alimentação e um menor risco de ganho de peso. Além disso as fibras são responsáveis por combater os radicais livres, além de serem ótimos antioxidantes e auxiliarem no transito intestinal.

Beba um litro de água por dia

Manter-se hidratado é vital. A água mantém o corpo hidratado, auxiliando na filtração do organismo, eliminando os resíduos do corpo além de evitar a retenção hídrica. Beber pelo menos um litro de água por dia faz com que você obtenha todos os minerais necessários além de ajudar a manter uma pele mais bonita, evitando o cansaço e a fadiga.

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